A Irish Red Ale é um ícone da cervejaria irlandesa, conhecida por sua cor avermelhada e sabor maltado. Apresenta uma mistura equilibrada de maltes e um suave toque de lúpulo. O resultado é uma cerveja encorpada, com notas de caramelo e um final suavemente seco.
Itens da receita:
Maltes: Pale Ale, Caramelo Vermelho (CaraRed), Melanoidina e Caramelo ExtraEscuro 500 (CaraAroma)
Lúpulo: East Kent Golding
Fermento: Fermento AEB Fermoale AY4
Clarificante: Whirlfloc
Instrução com passo a passo do processo
