Lúpulo Saaz é nobre aromático com características agradáveis, suaves e inigualáveis. Originário da Bohemia, atualmente República Tcheca. Possui uma longa tradição de uso associado às cervejas tipo Pilsner.O perfil de sabor do lúpulo Saaz é delicado e complexo, caracterizado por uma agradável terrosidade com sutis notas florais e picantes. Essas qualidades conferem um aroma refinado e elegante à cerveja, tornando o Saaz um dos favoritos entre cervejeiros caseiros e profissionais. Seu teor relativamente baixo de ácidos alfa, geralmente variando entre 2,5% e 4,5%, faz com que ele contribua principalmente para o aroma e o sabor, em vez de um amargor significativo. Como resultado, o lúpulo Saaz se destaca em estilos tradicionais de lager, especialmente nas Pilsners tchecas e Bohemian Pilsners, onde seus sabores característicos se harmonizam perfeitamente com o perfil maltado limpo e refrescante.
Classificação: Aroma
Alfa Ácido: 4-6.0%
Origem: República Tcheca
Características: Picante, Pinus, Terroso, Herbal
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