Alemanha · Aroma
Lúpulo alemão de aroma, com perfil nobre e faixa de alfa-ácido moderada (típico 5,7%). Versátil para quem busca caráter herbal e condimentado clássico.
Alfa-ácido 3,5–8,5% | Beta-ácido 3,5–6,0% |
Origem Alemanha | Uso predominante Aroma |
O Hallertauer Tradition é um lúpulo alemão de uso predominantemente aromático, com faixa de alfa-ácido de 3,5 a 8,5% (típico 5,7%) e beta-ácido entre 3,5 e 6,0% (típico 4,5%). Faz parte da família de lúpulos nobres, com perfil que remete a notas terrosas, condimentadas e herbais.
Seus descritores incluem caráter frutado com toques de laranja e néctar, além de nuances florais de lavanda, chá e grama fresca. Essa combinação entrega complexidade sem agressividade, o que o torna adequado para adições de aroma e finalização.
Pelo perfil nobre e pela faixa de alfa moderada, encaixa-se bem em estilos alemães tradicionais e em cervejas onde o aroma condimentado e herbal deve se destacar de forma equilibrada.
O Hallertauer Tradition está disponível em embalagem de 50g com atmosfera modificada.
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