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Descrição
O lúpulo Fuggle é caracterizado por um teor moderado de ácidos alfa, geralmente variando entre 3,5% e 5,5%, o que o torna ideal tanto para amargor quanto para adições aromáticas na produção de cerveja. Seu perfil de sabor é frequentemente descrito como terroso, com nuances herbáceas e amadeiradas. Alguns cervejeiros também percebem notas florais e frutadas sutis, que adicionam profundidade e complexidade a uma ampla variedade de estilos de cerveja. O lúpulo Fuggle é especialmente adequado para ales de estilo inglês, como Bitters, Pale Ales e Porters, mas também pode ser utilizado em outros estilos, como Belgian Ales e American Lagers.
