Lúpulo Hallertauer Perle é um lúpulo alemão muito popular nos EUA e muito procurado pelos cervejeiros artesanais. Possui perfil de óleos essenciais parecido com o H. Mittelfrueh, oferece boa porcentagem de amargor e o aroma possui notas de menta (verde) e tons térreos/picantes. É melhor aproveitado quando usado no fim da fervura.
Classificação: Aroma
Alfa Ácido: 5-7.0%
Origem: Alemanha
Características: Picante, Herbal
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