Lúpulo norte-americano de uso predominante como amargor, com faixa de alfa-ácido de 7,2 a 11,6% (típico 9,5%). Combina eficiência no amargor com um perfil aromático marcadamente cítrico e frutado.
Apesar do uso voltado ao amargor, seu perfil sensorial é bastante expressivo, com destaque para notas cítricas — grapefruit, limão, tangerina e mandarina — acompanhadas de frutas tropicais como abacaxi, frutas de caroço (damasco), cassis, além de nuances herbais, de capim-limão, resinosas, gramíneas e florais (rosa).
É frequentemente combinado com lúpulos como Citra, Cascade, Centennial, Mosaic, Columbus, Chinook, Amarillo, Simcoe, Galaxy, Magnum, El Dorado e Azacca, permitindo montar cargas de lúpulo com camadas cítricas e tropicais complementares.
Aromas: Cítrico (grapefruit, limão, tangerina, mandarina), Frutas tropicais (abacaxi), Frutas de caroço e damasco, Cassis, Herbal e capim-limão, Resinoso, gramíneo e floral (rosa)
Alfa-ácidos: 10,8%
Óleos totais (ml/100 g): 1,4 - 3,31
Estilos indicados: American IPA, American Pale Ale, Double/Imperial IPA, APA e Session IPA
Embalagem: pellet T90 em atmosfera modificada (nitrogênio), armazenado com controle de temperatura
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