TIPOS DE CERVEJA
Essa levedura é ideal para a produção das tradicionais cervejas norueguesas do estilo farmhouse, além de ser compatível com uma ampla variedade de cervejas ale clássicas e modernas, como IPA e NEIPA das costas leste e oeste americanas, pale ale, blond ale e até lagers.
AROMA E SABOR
Proporciona um perfil aromático frutado, destacando notas de casca de laranja e frutas cítricas.
CARACTERÍSTICAS FERMENTATIVAS
